En este tuturial botánico me centro en una de mis plantas comestibles favoritas: la rúcula (Eruca sativa). Os doy algunas nociones sobre sobre su ciclo biológico para que la comprendáis mejor. Os enseño a sembrarla, cuidarla y cosecharla. Y, como es otra de esas plantas en las que he conseguido cerrar el ciclo, aprenderéis a obtener vuestras propias semillas de rúcula. Una planta de fácil cultivo ideal para empezar con este tipo de vegetales, ya que se adapta a los espacios más pequeños. No hace falta tener un huerto urbano para que la rúcula forme parte de nuestras junglas urbanas.
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